دليل استيراد اللحوم من الاتحاد الاوروبي
القواعد التنظيمية لاستيراد اللحوم في دول الاتحاد الأوروبي
ا- الجهة التنظيمية:-
- الإدارة العامة للصحة وحماية المستهلك بالمفوضية الأوروبية هي المسئولة عن سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي.
ب- الشروط المحددة:-
- لاستيراد اللحوم ومنتجاتها من جميع الأنواع، يجب أن تكون بلد المنشأ على لائحة البلدان المؤهلة للتصدير للاتحاد
الأوروبي.
ج- معايير الأهلية للانضمام للائحة:-
1- يجب أن تكون لدى البلد المصدرة هيئة بيطرية مختصة ومسئولة على امتداد السلسلة الغذائية، بحيث تكون مؤهلة للتفتيش الفعال وضمان مصداقية الشهادات البيطرية ذات الصلة وضمان كافة شروط الصحة العامة.
2- يجب أن تستوفى الدولة المصدرة كافة المعايير الخاصة بصحة الحيوان، وهذا يعني أنها يجب أن تكون عضواً في المنظمة العالمية لصحة الحيوان، وتتبع كافة المعايير والالتزامات للمنظمة، كما يجب على الخدمات البيطرية أن تضمن التنفيذ الفعال لكافة الضوابط الصحية اللازمة.
3- يجب كذلك على سلطات الدولة المصدرة ضمان شروط النظافة والصحة العامة ذات الصلة من خلال تشريعات ومتطلبات محددة بشأن هيكل المنشآت والمعدات والعمليات التشغيلية للذبح وتقطيع وتخزين وتداول اللحوم، بحيث تضمن تلك التشريعات تحقيق معايير عالمية ومنع أي تلوث للمنتج أثناء المعالجة.
4- لابد من وجود نظام للرصد للتحقق من امتثال الدولة المصدرة لمتطلبات الاتحاد الأوروبي فيما يخص بقايا الأدوية البيطرية والمبيدات الحشرية والملوثات.
5- يجب أن تضع السلطات برنامج رصد متكامل، يتم عرضه على المفوضية الأوروبية للموافقة والتجديد سنوياً.
6- يتم قبول الواردات من المنشآت المخولة فقط (كالمجازر ومخازن التبريد ومصانع تجهيز اللحوم) والتي تم التفتيش عليها من قبل السلطات المختصة للدولة المصدرة، وتتوافق مع متطلبات الاتحاد الأوروبي، على أن يفرض التفتيش الدوري على تلك المنشآت.
7- بالنسبة للواردات من لحوم الأبقار أو الأغنام أو الماعز، يجب على الدولة المصدرة أن تتقدم للحصول على تقرير حول وضعها بشأن مرض جنون البقر، ويستند وضع الدولة بهذا الشأن إلى تقييم المخاطر ويرتبط بشروط استيراد محددة تخص مرض جنون البقر.
د- التفتيش على الحدود:-
- لابد أن تدخل واردات اللحوم ومنتجاتها إلى الاتحاد الأوروبي من خلال مكتب تفتيش معتمد وتحت سلطة طبيب بيطري رسمي.
- تخضع كل شحنة لتدقيق منظم للوثائق، والتحقق من الهوية، والفحص الظاهري إذا اقتضت الحاجة.
- يعتمد معدل الفحص الظاهري على المخاطر المحتملة للمنتج وكذلك على نتيجة الفحوصات السابقة.
الشحنات التي لا تتوافق مع تشريعات الاتحاد الأوروبي يتم التخلص منها، أو في ظروف معينة، يعاد تصديرها إلى بلد المنشأ في غضون 60 يوماً.
المصدر:
موقع الاتحاد الأوربى للتجارة والواردات من المنتجات الحيوانية
ا- الجهة التنظيمية:-
- الإدارة العامة للصحة وحماية المستهلك بالمفوضية الأوروبية هي المسئولة عن سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي.
ب- الشروط المحددة:-
- لاستيراد اللحوم ومنتجاتها من جميع الأنواع، يجب أن تكون بلد المنشأ على لائحة البلدان المؤهلة للتصدير للاتحاد
الأوروبي.
ج- معايير الأهلية للانضمام للائحة:-
1- يجب أن تكون لدى البلد المصدرة هيئة بيطرية مختصة ومسئولة على امتداد السلسلة الغذائية، بحيث تكون مؤهلة للتفتيش الفعال وضمان مصداقية الشهادات البيطرية ذات الصلة وضمان كافة شروط الصحة العامة.
2- يجب أن تستوفى الدولة المصدرة كافة المعايير الخاصة بصحة الحيوان، وهذا يعني أنها يجب أن تكون عضواً في المنظمة العالمية لصحة الحيوان، وتتبع كافة المعايير والالتزامات للمنظمة، كما يجب على الخدمات البيطرية أن تضمن التنفيذ الفعال لكافة الضوابط الصحية اللازمة.
3- يجب كذلك على سلطات الدولة المصدرة ضمان شروط النظافة والصحة العامة ذات الصلة من خلال تشريعات ومتطلبات محددة بشأن هيكل المنشآت والمعدات والعمليات التشغيلية للذبح وتقطيع وتخزين وتداول اللحوم، بحيث تضمن تلك التشريعات تحقيق معايير عالمية ومنع أي تلوث للمنتج أثناء المعالجة.
4- لابد من وجود نظام للرصد للتحقق من امتثال الدولة المصدرة لمتطلبات الاتحاد الأوروبي فيما يخص بقايا الأدوية البيطرية والمبيدات الحشرية والملوثات.
5- يجب أن تضع السلطات برنامج رصد متكامل، يتم عرضه على المفوضية الأوروبية للموافقة والتجديد سنوياً.
6- يتم قبول الواردات من المنشآت المخولة فقط (كالمجازر ومخازن التبريد ومصانع تجهيز اللحوم) والتي تم التفتيش عليها من قبل السلطات المختصة للدولة المصدرة، وتتوافق مع متطلبات الاتحاد الأوروبي، على أن يفرض التفتيش الدوري على تلك المنشآت.
7- بالنسبة للواردات من لحوم الأبقار أو الأغنام أو الماعز، يجب على الدولة المصدرة أن تتقدم للحصول على تقرير حول وضعها بشأن مرض جنون البقر، ويستند وضع الدولة بهذا الشأن إلى تقييم المخاطر ويرتبط بشروط استيراد محددة تخص مرض جنون البقر.
د- التفتيش على الحدود:-
- لابد أن تدخل واردات اللحوم ومنتجاتها إلى الاتحاد الأوروبي من خلال مكتب تفتيش معتمد وتحت سلطة طبيب بيطري رسمي.
- تخضع كل شحنة لتدقيق منظم للوثائق، والتحقق من الهوية، والفحص الظاهري إذا اقتضت الحاجة.
- يعتمد معدل الفحص الظاهري على المخاطر المحتملة للمنتج وكذلك على نتيجة الفحوصات السابقة.
الشحنات التي لا تتوافق مع تشريعات الاتحاد الأوروبي يتم التخلص منها، أو في ظروف معينة، يعاد تصديرها إلى بلد المنشأ في غضون 60 يوماً.
المصدر:
موقع الاتحاد الأوربى للتجارة والواردات من المنتجات الحيوانية
0 التعليقات:
إرسال تعليق